|
Autor: Asia
|
|
Składniki
200 gramów mąki pytlowej
200 gramów mąki razowej 2 ząbki czosnku 1 kromka chleba razowego sól jaja
Przygotowanie Obydwa
rodzaje mąki wymieszać, zalać ciepłą przegotowaną wodą, aby powstał
rzadki zaczyn, dodać czosnek, razowiec i sól, dokładnie roztrzepać i
pozostawić na 4-5 dni w ciepłym miejscu. Przed podaniem przegotować. Jaja ugotować na twardo, obrać i pokroić co w ćwiartki lub drobniej. Zalać je gorącym żurem i podawać. Powrót do potraw wigilijnych
|